{"id":241232,"date":"2021-07-19T07:31:27","date_gmt":"2021-07-19T07:31:27","guid":{"rendered":"http:\/\/manipuladoralimentos.vl22392.dinaserver.com\/?p=241232"},"modified":"2021-07-21T15:17:37","modified_gmt":"2021-07-21T15:17:37","slug":"o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia?"},"content":{"rendered":"<div id=\"modal-ready\"><p><b>Os problemas de inseguran\u00e7a alimentar apenas podem ser reduzidos com um bom protocolo sobre &#8220;Seguran\u00e7a Alimentar&#8221;.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), a seguran\u00e7a alimentar ocorre quando\u2026<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201c\u2026 todas as pessoas t\u00eam acesso f\u00edsico, social e econ\u00f3mico permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente para satisfazer as suas necessidades nutricionais e prefer\u00eancias alimentares, tendo assim uma vida ativa e saud\u00e1vel\u201d<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Trata-se de um conceito que nasceu nos anos 70, e ao longo do tempo tem vindo a acrescentar \u00e0 sua defini\u00e7\u00e3o termos socioculturais e diferentes vari\u00e1veis econ\u00f3micas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A seguran\u00e7a alimentar est\u00e1 associada n\u00e3o s\u00f3 ao n\u00e3o consumo de alimentos prejudiciais para a nossa sa\u00fade, como tamb\u00e9m inclui os fatores necess\u00e1rios para ter uma vida ativa e saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O controlo sobre os fatores que podem causar inseguran\u00e7a alimentar \u00e9 tamb\u00e9m uma parte fundamental que rege o termo de Seguran\u00e7a Alimentar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uma das entidades que promulga e oferece medidas de Seguran\u00e7a Alimentar \u00e9 a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura, que fornece uma s\u00e9rie de princ\u00edpios muito interessantes:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 Seguran\u00e7a Alimentar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Refere-se a assegurar que os objetivos relacionados com a seguran\u00e7a alimentar sejam integrados nas estrat\u00e9gias dos pa\u00edses.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Promo\u00e7\u00e3o de um crescimento agr\u00edcola e rural sustent\u00e1vel<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Princ\u00edpio para fomentar o desenvolvimento ambiental e socialmente sustent\u00e1vel como base para refor\u00e7ar o crescimento econ\u00f3mico.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Aten\u00e7\u00e3o \u00e0s causas fundamentais da inseguran\u00e7a alimentar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Promo\u00e7\u00e3o da produtividade, acesso aos recursos, etc\u2026<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Monitoriza\u00e7\u00e3o de quest\u00f5es transversais<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Tudo o que diz respeito a pol\u00edticas e quest\u00f5es nacionais e internacionais que tenham impacto na execu\u00e7\u00e3o de protocolos em seguran\u00e7a alimentar.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Fomento da participa\u00e7\u00e3o das partes interessadas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.&nbsp; Este facto facilitar\u00e1 o consenso sobre quest\u00f5es relacionadas com a seguran\u00e7a alimentar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h2><b>Controlos em Seguran\u00e7a Alimentar<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Seguran\u00e7a Alimentar tornou-se objeto de legisla\u00e7\u00e3o para que em determinadas \u00e1reas seja garantido um elevado n\u00edvel de prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade humana e dos consumidores em rela\u00e7\u00e3o aos alimentos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c0 Seguran\u00e7a Alimentar tamb\u00e9m est\u00e1 ligada ao conceito de Higiene Alimentar. Este termo define o conjunto de normas para garantir que os alimentos sejam in\u00f3cuos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com tudo isto em vista, a Seguran\u00e7a Alimentar ir\u00e1 minimizar o risco de contamina\u00e7\u00f5es cruzadas e intoxica\u00e7\u00f5es, para al\u00e9m de facilitar o acesso a alimentos de forma segura e em quantidade suficiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um projeto que requer a luta por um desafio na melhoria da qualidade de vida das pessoas em todo o mundo.<\/span><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os problemas de inseguran\u00e7a alimentar apenas podem ser reduzidos com um bom protocolo sobre &#8220;Seguran\u00e7a Alimentar&#8221;. De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), a seguran\u00e7a alimentar ocorre quando\u2026 \u201c\u2026 todas as pessoas t\u00eam acesso f\u00edsico, social e econ\u00f3mico permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":241862,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-241232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Os problemas de inseguran\u00e7a alimentar apenas podem ser reduzidos com um bom protocolo sobre &#8220;Seguran\u00e7a Alimentar&#8221;. De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), a seguran\u00e7a alimentar ocorre quando\u2026 \u201c\u2026 todas as pessoas t\u00eam acesso f\u00edsico, social e econ\u00f3mico permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente para [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Manipulador Alimentos\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-07-19T07:31:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-07-21T15:17:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"DIANA CASTELLTORT\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"DIANA CASTELLTORT\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"DIANA CASTELLTORT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77\"},\"headline\":\"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia?\",\"datePublished\":\"2021-07-19T07:31:27+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-21T15:17:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/\"},\"wordCount\":467,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/blog-2.jpg\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/\",\"name\":\"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/blog-2.jpg\",\"datePublished\":\"2021-07-19T07:31:27+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-21T15:17:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/blog-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/07\\\/blog-2.jpg\",\"width\":1000,\"height\":750,\"caption\":\"seguridad alimentaria\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/2021\\\/07\\\/19\\\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/\",\"name\":\"Manipulador Alimentos\",\"description\":\"Wordpress base LTW\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77\",\"name\":\"DIANA CASTELLTORT\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"DIANA CASTELLTORT\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/manipuladoralimentos.es\\\/pt-pt\\\/author\\\/webmanipulador\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos","og_description":"Os problemas de inseguran\u00e7a alimentar apenas podem ser reduzidos com um bom protocolo sobre &#8220;Seguran\u00e7a Alimentar&#8221;. De acordo com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), a seguran\u00e7a alimentar ocorre quando\u2026 \u201c\u2026 todas as pessoas t\u00eam acesso f\u00edsico, social e econ\u00f3mico permanente a alimentos seguros, nutritivos e em quantidade suficiente para [&hellip;]","og_url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/","og_site_name":"Manipulador Alimentos","article_published_time":"2021-07-19T07:31:27+00:00","article_modified_time":"2021-07-21T15:17:37+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":750,"url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"DIANA CASTELLTORT","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"DIANA CASTELLTORT","Tempo estimado de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/"},"author":{"name":"DIANA CASTELLTORT","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/#\/schema\/person\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77"},"headline":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia?","datePublished":"2021-07-19T07:31:27+00:00","dateModified":"2021-07-21T15:17:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/"},"wordCount":467,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg","inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/","url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/","name":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia? - Manipulador Alimentos","isPartOf":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg","datePublished":"2021-07-19T07:31:27+00:00","dateModified":"2021-07-21T15:17:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/#\/schema\/person\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#primaryimage","url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/blog-2.jpg","width":1000,"height":750,"caption":"seguridad alimentaria"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/2021\/07\/19\/o-que-e-a-seguranca-alimentar-e-qual-e-a-sua-importancia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O que \u00e9 a seguran\u00e7a alimentar e qual \u00e9 a sua import\u00e2ncia?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/#website","url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/","name":"Manipulador Alimentos","description":"Wordpress base LTW","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/#\/schema\/person\/88392b512469fff10523a3cbb8722c77","name":"DIANA CASTELLTORT","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c286c5dec1c36555b93c3c5465e5042662d6acc8df5997735e9e2757e42a74b6?s=96&d=mm&r=g","caption":"DIANA CASTELLTORT"},"url":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/author\/webmanipulador\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=241232"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":241880,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241232\/revisions\/241880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/241862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=241232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=241232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/manipuladoralimentos.es\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=241232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}